Gastronomiczna szafa grzewcza Henny Penny HHC 900 to trwałe, pojemne i mobilne urządzenie z podwójnymi drzwiami. Panel sterowania zapewnia łatwą obsługę, a czytelny wyświetlacz i licznik z sygnałem alarmowym, umożliwiają wygodne monitorowanie procesu przechowywania. Pozwala zaprogramować indywidualny czas dla różnych potraw jednocześnie.
Kontroler CDT (Countdown Timer), dwustronny dostęp, misa na wodę (3.8 l), drzwi z akrylową szybą typu flip-up
Zalety
Seria HHC 900 została zaprojektowana do przechowywania dużych ilości smażonych pod ciśnieniem potraw. Dzięki równomiernemu ogrzewaniu i stałemu obiegowi ciepłego powietrza produkty mogą być przechowywane długo, nie tracą na świeżości i nadal dobrze wyglądają. Dzięki temu praktycznie każda pozycja menu pozostaje gorąca i smaczna, aż do momentu podania, co przekłada się na wyższą jakość żywności oraz mniejszej ilości strat żywności niezdatnej do spożycia.
Szafy grzewcze z serii HHC 900 wykorzystują suche ciepło, dlatego świetnie sprawdzą się do przechowywania dużych ilości produktów, zawierających jednocześnie soczysty środek i chrupiącą panierkę.
Zalety szaf grzewczych Henny Penny
Wentylacja
Podwójne wentylatory i wentylowane półki boczne, zapewniają równomierne ogrzewanie i stałą cyrkulację powietrza oraz odpowiedni poziom wilgotności.
System kontroli temperatury SmartHold®
Korzystając z elektromechanicznych lub cyfrowych elementów sterujących SimpleHold®, możesz kontrolować temperaturę tak, by dania zachowały swoją strukturę, smak i świeżość na dłużej.
Trwałość
Wykonane ze stali nierdzewnej, wytrzymałej i odpornej na uszkodzenia, jak również pomagającej zachować higienę oraz czystość.
Szczelność
Szafy grzewcze są w pełni izolowane, wyposażone w szczelne, samodomykające się drzwi z uszczelnieniem odpornym na wysokie temperatury. Doskonała izolacja zapewnia wysoką jakość potraw oraz oszczędność energii.
Licznik czasu
Dzięki wbudowanemu licznikowi czasu możesz ustawić precyzyjny czas przechowywania, bez obaw, że minie okres przydatności do spożycia dań.
Łatwa obsługa
Łatwą obsługę i pełną kontrolę urządzenia zapewnia cyfrowy wyświetlacz.
DODATKOWE OPCJE
Pojemnik na wodę zapewni wilgotne powietrze, dzięki temu zachowasz soczystość dań, które tego wymagają.
Kontroler CDT (Countdown Timer) pozwala na kontrolę czasu na każdej półce.
Dwustronny dostęp do urządzenia.
Obejrzyj wideo i dowiedz się więcej na temat szaf grzewczych Henny Penny
