Piece hybrydowe
Rocket Express
Pratica Rocket Express to piec hybrydowy, który podczas pracy wykorzystuje kombinację ciepła konwekcyjnego, powietrza o dużej prędkości, podgrzewanie dolne na podczerwień z regulacją temperatury oraz mikrofalę. Dzięki takiemu połączeniu czas gotowania i pieczenia może zostać zredukowany do 80%, co wyróżnia ten model na tle konkurencji. Rocket Express wyposażony jest w łatwo wyjmowany katalizator, który zapobiega osadzaniu się tłuszczu. Jego zwiększony rozmiar komory do podgrzewania pozwala na przygotowywanie większych produktów.