Frytownica iQ 600 Basic Gourmet od QualityFry to innowacyjne urządzenie, które oferuje wiele korzyści:
Ta frytkownica jest idealna do miejsc o średnim zapotrzebowaniu. Może smażyć dwie porcje jednocześnie, podczas gdy trzecia porcja czeka w zasobniku wejściowym.
Wyposażona w inteligentny wyświetlacz, który umożliwia intuicyjną kontrolę programów gotowania i szybkie i efektywne monitorowanie całego urządzenia. Oferuje osiem predefiniowanych programów, 5-calowy ekran dotykowy, łatwą i intuicyjną kontrolę oraz dostarcza użytkownikowi informacje w czasie rzeczywistym.
Zmniejszenie zużycia energii i oleju:
Frytownica iQ 600 Basic Gourmet pozwala na zmniejszenie zużycia energii elektrycznej o 24%, zużycia oleju o 37% oraz czasu smażenia o 27%.
Urządzenie chroni olej przed światłem i minimalizuje jego kontakt z tlenem, zwiększając jego żywotność. Kontroluje temperaturę na dwóch poziomach i nieustannie miesza olej. Dodatkowo, urządzenie suszy, usuwając wodę, odparowany olej i cząstki stałe, pozostawiając złoty, chrupiący produkt.
System wentylacyjny z siłą, która schładza cewkę w celu skondensowania oparów produkcyjnych i ich osadzenia w bębnie. System prowadzi opary z smażenia do ponownego obiegu przez etap kondensacji, zawór ekspansyjny i filtry metalowe i węglowe. Na koniec powietrze przechodzi przez węgiel aktywowany, aby usunąć z niego zapachy.
Specyfikacje elektryczne:
Urządzenie działa na napięciu 230 V, z częstotliwością 50-60 Hz, zabezpieczenie obwodu 16A, z gniazdem IEC 309, 16A, 3-pinowym gniazdem i maksymalnym poborem mocy 3500W.
Frytkownica ma pojemność na 5,5 litra oleju i może przetwarzać od 250 do 600 g (maksymalnie 2,5 kg) na ładowanie. Może produkcować do 10 kg na godzinę.
Wysokość 770 mm, szerokość 670 mm, głębokość 500 mm, masa 65 kg, masa po zapakowaniu 81 kg.
