Szkolenia Baristów Best CS

Wychodząc naprzeciw Państwa oczekiwaniom nieustannie się rozwijamy. Dlatego powołaliśmy do życia Szkołę Baristów Bestc Coffee Systems. Naszą misją jest szkolenie naszych klientów jak i wszystkich osób, które wiążą swoją przyszłość z rynkiem kawy. Jesteśmy członkiem SCA – Specialty Coffee Association co zobowiązuje nas do dbania o najwyższą jakość naszych szkoleń.

 
22
Czerwiec
2018

Oferujemy 3 moduły szkoleniowe, ale również szkolenie „szyte na miarę”, dopasowane do indywidualnych potrzeb klienta. Szkolenia kończą się egzaminem, a każdy kursant otrzymuje oryginalny certyfikat ukończenia szkolenia.
Trenerem i Head Baristą w naszej firmie jest II Vice Mistrz Polski Coffee in Good Spirits 2018, doświadczony barista Michał Ziemlewicz.

Szkolenia Barista
Szkolenie Barista kierowane jest do początkujących baristów jak i osób chcących zacząć przygodę z kawą i ekspresem ciśnieniowym. Szkolenie Barista podzielone jest na część teoretyczną i część praktyczną. W części teoretycznej dowiesz się jak wygląda droga owocu kawowca od plantacji po filiżankę, zapoznasz się z historią kawy oraz poznasz gatunki i odmiany kawy. Podczas części praktycznej nauczysz się jak poprawnie zaparzyć espresso, poznasz techniki spieniania mleka i podstawy Latte Art. Szkolenie przygotuje Cię do pracy w kawiarni, dowiesz się jak prawidłowo eksploatować ekspres ciśnieniowy i jak poprawnie zaaranżować stanowisko pracy. Po szkoleniu uzyskasz odpowiedni certyfikat

Szkolenie Brewing
Szkolenie Brewing kierowane jest do początkujących baristów jak i chcących zacząć przygodę z kawą. Szkolenie Brewing podzielone jest na część teoretyczną i część praktyczną. W części teoretycznej dowiesz się jak wygląda droga owocu kawowca od plantacji po filiżankę, zapoznasz się z historią kawy oraz poznasz gatunki i odmiany kawy. Podczas części praktycznej nauczysz się jak poprawnie zaparzyć kawę metodami alternatywnymi. Dowiesz się jaką kawę wybrać do danej metody zaparzania, nauczysz się kontrolować proces parzenia kawy i świadomie wpływać na jej smak. Nauczysz się korzystać z refraktometru – specjalistycznego sprzętu do pomiaru siły ekstrakcji. Cupping – profesjonalna analiza sensoryczna kawy, prowadzony podczas szkolenia, podniesie twoje umiejętności sensoryczne. Po szkoleniu uzyskasz odpowiedni certyfikat

Szkolenie Home Barista
Szkolenie Home Barista kierowane jest do osób, które kochają zaparzać kawę w domu dla siebie i swoich znajomych. Szkolenie Home Barista podzielone jest na część teoretyczną i część praktyczną. W części teoretycznej dowiesz się jak wygląda droga owocu kawowca od plantacji po filiżankę, zapoznasz się z historią kawy oraz poznasz gatunki i odmiany kawy. Wybór kawy i urządzenia do zaparzania po części teoretycznej nie będzie stanowić dla Ciebie problemu. Podczas części praktycznej nauczysz się jak poprawnie zaparzyć kawę metodami alternatywnymi. Dowiesz się jaką kawę wybrać do danej metody zaparzania, nauczysz się kontrolować proces parzenia kawy i świadomie wpływać na jej smak. Nauczymy Cię poprawnie zaparzać kawę w kawiarce oraz spieniać mleko domowymi sposobami, dzięki czemu przyrządzisz idealne cappuccino w domu. Po szkoleniu uzyskasz odpowiedni certyfikat

Szkolenie „szyte na miarę”
Jeżeli nasza oferta nie spełnia Twoich oczekiwań, przygotujemy ją specjalnie dla Ciebie! Zakres, tematykę i stopie trudności oraz czas trwania szkolenia zależy od Ciebie. Jeśli chcesz się skupić tylko i wyłącznie na technice latte art. Lub chcesz nauczyć się tworzyć menu i prowadzić kawiarnię, przygotujemy moduł szkoleniowy po ukończeniu, którego wszystkiego się nauczysz.

Galeria